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Alimenti e bevande

Alimenti e bevande non sono solo essenziali per il nostro sostentamento, ma spesso hanno anche una connotazione di natura emozionale. Collaboriamo con aziende del settore alimentare e delle bevande di tutte le dimensioni al fine di creare marchi forti e di proteggerli in modo solido, fornendo una consulenza attenta al mercato con riferimento a questioni come l'etichettatura, la proprietà immobiliare, la salute e sicurezza.

Gran parte dei momenti che caratterizzano la nostra esistenza sono ricordati attraverso il cibo e le bevande.  Dalle famiglie che condividono pasti nelle proprie case, ai buongustai che condividono su Instagram le proprie esperienze culinarie presso i migliori ristoranti, attribuiamo tutti un grande significato a ciò che mangiamo e beviamo, il che rende questo settore molto speciale.

L'unicità di questo settore è forse la ragione per la quale molti marchi sono ancora di proprietà di singoli e famiglie, che trasmettono la loro passione ed il loro know-how di generazione in generazione, venendo ricompensati con un posto nel cuore dei loro clienti.  "I consumatori sono più disposti a fidarsi di aziende come la nostra", afferma Francesco Zoning, la cui famiglia è viticoltrice dal 1821 e oggi esporta decine di milioni di bottiglie di prosecco all'anno. "Veniamo visti come genuini ed autentici".

Tutto ciò che è così personale presenta delle sfide.  Per un'azienda del settore alimentare e delle bevande è particolarmente importante creare un marchio forte e proteggerlo in modo solido.  In quanto aziende del settore siete tenute a rispettare le normative in materia di salute e sicurezza, etichettatura e certificati di origine.  Inoltre, con la crescita della vostra attività, potreste essere soggetti all'imposizione di tasse di importazione e/o esportazione e a quanto previsto dagli accordi commerciali internazionali.

Consulenti che conoscono il vostro settore

Curiamo gli interessi dei marchi di alimenti e bevande di tutto il mondo, combinando le nostre conoscenze legali, con una profonda comprensione del settore in cui operate.  Questo ci permette di fornire una consulenza affidabile ed economicamente efficiente in ogni fase del vostro percorso imprenditoriale.

La nostra esperienza spazia dagli accordi commerciali, alla proprietà intellettuale, dalle normative, alla fiscalità ed al settore immobiliare.  Abbiamo assistito un gruppo di investitori nell'acquisizione della più grande azienda vinicola della Toscana ed abbiamo fornito consulenza ad una start-up mediorientale di specialità alimentari su come proteggere il proprio marchio ed i propri profitti nell'espansione della stessa negli Stati Uniti.  Abbiamo anche assistito Soho House & Co nell'espansione della sua offerta, da club esclusivo accessibile ai soli soci, ad eleganti marchi nel mondo della ristorazione, tra cui Pizza East e Chicken Shop.

Buon gusto

Con una lunga tradizione nell'assistenza a persone e famiglie di successo, offriamo un servizio personalizzato a tutti i clienti del settore alimentare e delle bevande.  Che si tratti di un'industria artigianale o di un conglomerato multinazionale, in qualsiasi parte del mondo vi troviate, il nostro team è in grado di offrirvi una consulenza solida ed esperta che vi permetterà di rimanere in attività per molti anni a venire.

Il nostro team

Luca Ferrari

Luca Ferrari

Partner | Milano

Luca Ferrari

Partner | Milano

Corporate

Roberta Crivellaro

Roberta Crivellaro

Partner | Milano

Roberta Crivellaro

Partner | Milano

Corporate

Guido  Galeotti

Guido Galeotti

Partner | Milano

Guido Galeotti

Partner | Milano

Corporate

Francesco Paggiaro

Francesco Paggiaro

Senior associate | Milano

Francesco Paggiaro

Senior associate | Milano

Corporate

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